2013年7月8日全国鸡蛋价格平均为3.13元/斤,较7月5日价格下跌0.07元/斤,其中鸡蛋价格最高地区为甘肃兰州4.00元/斤,最低地区为辽宁鞍山2.70元/斤。今日全国鸡蛋价格继续下跌,平均价格跌破6元。
影响蛋价下滑的主要原因在于供大于求,加上产蛋鸡比例上涨,鸡蛋供应量充足,随着高校放假,鸡蛋集中明显减少。同时目前天气炎热,鸡蛋存储难度增大,蛋品质问题凸显,导致蛋价持续下跌。
后市随着鸡蛋“歇伏”比例的上涨,鸡蛋供应减少,蛋价将止跌企稳。
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